お家で作るとんかつが、ちょっとしたコツでご馳走度アップ、その道のプロが、美味しいトンカツづくりのコツを伝授いたします。

【出演・レシピ監修】
日当　孝浩（ひこま豚　焼肉酒場 ホルモン処 ガッツ DE BOO店長）
ひこま豚 焼肉酒場 ホルモン処　ガッツ DE Boo | 北海道育ち「ひこま豚」／北海道SPFブランド豚／日本SPF豚協会認定農場