ササキSPFファーム〈芽室町〉※所属/十勝養豚振興協議会
所在地
芽室町
ブランド名
芽室産SPF豚
生産者からのメッセージ
平成4年より北海道では先駆けともいえるSPF農場で、全農ハイコープSPF豚を利用し、高度な衛生レベルで生産しています。
詳細情報
品種または交雑種・交配様式
(大ヨークシャー×ランドレース)×デュロック
年間出荷頭数
800
飼養管理の方法
繁殖一貫経営
特長
ロース芯に適度な脂肪交雑(サシ)が入っている肉で、高い風味が付与された柔らかいお肉です。