(有)道南アグロ〈森町〉※所属／渡島檜山養豚生産者協会
所在地
森町
ブランド名
ひこま豚
生産者からのメッセージ
「地理」「飼育」「衛生」を3大条件に、徹底的にこだわった高品質なオリジナルSPF豚。きめ細かく、柔らかい肉質で、腸内に善玉菌が多いため、くさみが少ない。
詳細情報
品種または交雑種・交配様式
(ランドレース×大ヨークシャー)×デュロック
年間出荷頭数
21,000
飼養管理の方法
- SPF農場
- 農場HACCP認定
- JGAP認定農場
特長
専用配合飼料使用
道南アグロのポークが食べられる、買えるお店
| 飲食・販売店名 | 住所／連絡先 |
|---|---|
| ひこま豚食堂&ファーマーズショップ | 茅部郡森町赤井川139 01374-7-1456 |
| ひこま豚食堂&精肉店 Boo Deli | 札幌市清田区美しが丘4条6丁目2-6 011-802-5141 |
| 函館大沼プリンスホテル | 亀田郡七飯町西大沼温泉 0138-67-1111 |
| Table De Rivage | 亀田郡七飯町大沼町141 0138-67-3003 |
| しゃぶしゃぶ MEGUMI | 札幌市中央区南6条西4丁目5タカセビル1F 011-562-2929 |
| 和顔 本館 鶏魚楼 | 札幌市中央区南3条西2丁目15-4 011-219-0028 |
| ひこま豚とまごころ料理 澤 | 札幌市中央区南3条西3丁目5-2都ビル2F 011-219-8558 |
| ORANGE PIG | 東京都千代田区神田錦町1-17-5 1F 03-6777-0077 |
| 髭戒 | 東京都中央区銀座4丁目3-2銀座槁ビル5F 03-5579-9849 |